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《昆明的雨》(教育部新编语文教材指定阅读书系)
图书编号: 978-7-5702—0215-7
ISBN 号 : 978-7-5702—0215-7
图书规格: 16开
出 版 社: 长江文艺出版社
出版日期: 2018-03-19
市场价格: ¥28.00元
会员价格: ¥19.60元
浏览次数: 488次
  

图书简介:
  本书是汪曾祺的散文精选集,从人间草木、人间深情、人间滋味、永恒乡愁四个部分来展示汪曾祺先生的生活情趣和人生态度。世间一草一木、一茶一饭,一人一事,都在他水洗般干净的文字下,透出浓浓和趣味和美好的诗意,文中饱含着现代人极其缺乏又极其渴望从容气度和宽厚胸怀。
详细说明:
 

  汪曾祺(19201997),江苏高邮人,现当代著名作家。师从沈从文先生,被贾平凹誉为“文狐”。他的小说具有浓郁的乡土色彩和京派气息,代表作有《大淖记事》《受戒》等。散文以淡雅隽美之笔写人间美景美食和深情,代表作有《端午的鸭蛋》《昆明的雨》《葡萄月令》等,皆入选中学语文课本。

1 教育部新编语文材材指定阅读书系,《昆明的雨》入选八下教材

2沈从文、贾平凹、王蒙 、冯唐极推崇的作家

3汪曾祺散文精华集结。他说:我希望我的作品能有益于世道人心,我希望使人的感情得到滋润,让人觉得生活是美好的。人,是美的,有诗意的。

名家评论

若世界真还公平,他的文章应当说比几个大师都还认真而有深度,有思想也有文才!大器晚成,古人早已言之。最可爱还是态度,宠辱不惊 ——沈从文 像曾祺这样下笔如有神的作家,今天是没有了。他的语言炉火纯青,已臻化境。 ——张兆和 汪曾祺是一文狐,修炼成老精。 ——贾平凹

他是我认为全中国文章写得最好的,一直到今天都这样认为——黄永玉

天真隽永,自在风流。——王蒙

先睹为快:

昆明的雨

  宁坤要我给他画一张画,要有昆明的特点。我想了一些时候,画了一幅:右上角画了一片倒挂着的浓绿的仙人掌,末端开出一朵金黄色的花;左下画了几朵青头菌和牛肝菌。题了这样几行字:

  昆明人家常于门头挂仙人掌一片以辟邪,仙人掌悬空倒挂尚能存活开花。于此可见仙人掌生命之顽强,亦可见昆明雨季空气之湿润。雨季则有青头菌、牛肝菌,味极鲜腴。

  我想念昆明的雨。

  我以前不知道有所谓雨季。“雨季”,是到昆明以后才有了具体感受的。

  我不记得昆明的雨季有多长,从几月到几月,好像是相当长的。但是并不使人厌烦。因为是下下停停、停停下下,不是连绵不断,下起来没完。而且并不使人气闷。我觉得昆明雨季气压不低,人很舒服。

  昆明的雨季是明亮的、丰满的,使人动情的。城春草木深,孟夏草木长。昆明的雨季,是浓绿的。草木的枝叶里的水分都到了饱和状态,显示出过分的、近于夸张的旺盛。

  我的那张画是写实的。我确实亲眼看见过倒挂着还能开花的仙人掌。旧日昆明人家门头上用以辟邪的多是这样一些东西:一面小镜子,周围画着八卦,下面便是一片仙人掌,——在仙人掌上扎一个洞,用麻线穿了,挂在钉子上。昆明仙人掌多,且极肥大。有些人家在菜园的周围种了一圈仙人掌以代替篱笆。——种了仙人掌,猪羊便不敢进园吃菜了。仙人掌有刺,猪和羊怕扎。

  昆明菌子极多。雨季逛菜市场,随时可以看到各种菌子。最多,也最便宜的是牛肝菌。牛肝菌下来的时候,家家饭馆卖炒牛肝菌,连西南联大食堂的桌子上都可以有一碗。牛肝菌色如牛肝,滑,嫩,鲜,香,很好吃。炒牛肝菌须多放蒜,否则容易使人晕倒。青头菌比牛肝菌略贵。这种菌子炒熟了也还是浅绿色的,格调比牛肝菌高。菌中之王是鸡,味道鲜浓,无可方比。鸡是名贵的山珍,但并不真的贵得惊人。一盘红烧鸡的价钱和一碗黄焖鸡不相上下,因为这东西在云南并不难得。有一个笑话:有人从昆明坐火车到呈贡,在车上看到地上有一棵鸡,他跳下去把鸡捡了,紧赶两步,还能爬上火车。这笑话用意在说明昆明到呈贡的火车之慢,但也说明鸡随处可见。有一种菌子,中吃不中看,叫做干巴菌。乍一看那样子,真叫人怀疑:这种东西也能吃?!颜色深褐带绿,有点像一堆半干的牛粪或一个被踩破了的马蜂窝。里头还有许多草茎、松毛,乱七八糟!可是下点功夫,把草茎松毛择净,撕成蟹腿肉粗细的丝,和青辣椒同炒,入口便会使你张目结舌:这东西这么好吃?!还有一种菌子,中看不中吃,叫鸡油菌。都是一般大小,有一块银圆那样大,滴溜儿圆,颜色浅黄,恰似鸡油一样。这种菌子只有做菜时配色用,没甚味道。

 
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